GENT VOOR TWEE

Hoogste tijd voor een paar dagen qualitytime met z’n tweeën? Kies eens voor een weekendje Gent. In deze sfeervolle stad kun je heerlijk verdwalen door de vele verborgen straatjes en bekijk je de prachtige historische gebouwen vanaf het water. Zeker weten dat de romantiek ervan afspat.

TEXT: MARTINE VAN DER DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO'S STYLING: LINDSAY DOLMAN

Een overnachting in Van der Valk Hotel Gent maakt de romantische sfeer helemaal compleet. Zeker wanneer je de Pink & Golden Suite boekt. Deze suite straalt warmte en luxe uit met roze en gouden kleuraccenten. De open, marmeren badkamer met regendouche en ligbad is een echte eyecatcher. Het is de perfecte kamer voor lovebirds. Om het helemaal knus te maken, bestel je bij de boeking van de suite het ‘Romantische Pakket’. Het hotel zorgt er dan voor dat er bij jullie aankomst een flesje cava en een Gentse lekkernij klaarstaat. Bovendien wordt de kamer dan ook nog versierd met rozenblaadjes en ballonhartjes. Love is in the air!

ONTDEK DE BINNENSTAD

Vanuit het hotel ben je met de auto of het openbaar vervoer al binnen vijftien minuten in het bruisende centrum van Gent. Of huur bij de receptie een e-bike en fiets in nog geen twintig minuten naar de stad. Eenmaal daar kun je de Gentse sfeer proeven op een van de vele terrasjes aan de Graslei. Hier kun je ook in een bootje stappen en de stad vanaf het water bekijken. Daarna is de Gravensteen, een middeleeuwse burcht midden in de stad, echt een bezoekje waard. Nog een niet te missen hotspot is het Belfort. Deze 95-meter hoge toren is erkend als UNESCO Werelderfgoed en symboliseert de stedelijke welvaart en ona«ankelijkheid van de stad. Na deze culturele stops is het tijd om te shoppen, want in Gent vind je de tofste boetiekjes. Sla ook zeker de Groentenmarkt niet over. Dit gezellige oudste stadsplein, omgeven door historische gebouwen, is dé plek om lokale lekkernijen zoals warme gestreken mastel (een plat kaneelbroodje, bestreken met boter) of Gentse neuzekes (cuberdons met een vulling van frambozensiroop) te proeven. En voor een lekker drankje is café ’t Kanon op enkele stappen vanaf de Vrijdagmarkt een aanrader. Sluit de dag af op misschien wel de mooiste plek van de stad: de Sint-Michielsbrug. Van hieruit heb je een geweldig uitzicht over de Graslei, de Korenlei en de drie iconische torens van Gent: die van de Sint-Niklaaskerk, het Belfort en de Sint-Baafskathedraal. Zeker wanneer de zon ondergaat, is het plaatje ronduit schilderachtig.

DE GROENTEMARKT IS DÉ PLEK OM LOKALE LEKKERNIJEN TE PROEVEN

RELAXEN EN DINEREN IN STIJL

Na een fijne dag in de stad, kun je eenmaal terug in het hotel volledig ontspannen in de wellness op de negende verdieping. Geniet samen van de sauna’s of relax in de hammam. Vergeet ook zeker niet even naar buiten te kijken voor een blik op de skyline van Gent. Voor een romantisch diner kun je bij Hotel Gent kiezen uit drie verschillende restaurants. Hebben jullie zin in verfijnde Frans-Belgische gerechten, dan is Restaurant Cocotte perfect. Gaan jullie liever voor de Japanse keuken? Dan is restaurant Mr. Sato op de tiende verdieping niet te missen. Hier worden de beste authentieke Japanse gerechten geserveerd. Ook vind je op deze etage de skybar met dakterras waar je kunt genieten van heerlijke bites, verse sushi en een cocktail. Voor een gezellig Italiaans diner kunnen jullie in het recent geopende restaurant Limoncello terecht. Hier worden pizza’s in de steenoven bereid en verzorgt de Italiaanse chef de allerlekkerste pasta’s. Natuurlijk sluit je de avond af met een glaasje huisgemaakte limoncello. Naast dat het eten dus écht Italiaans is, zorgen de citroenbomen in het interieur er ook voor dat je je even helemaal in Italië waant. Dat maakt het romantische weekend in het charmante Gent helemaal compleet.