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EN ROUTE VERS LE NORD
Bien que les Pays-Bas soient petits en taille, ils disposent d'un paysage étonnamment varié et de villes caractéristiques. La province de Groningue, par exemple, est connue pour sa tranquillité et ses vastes espaces. Explorez la nature ou profitez de l'atmosphère animée de la charmante ville universitaire de Groningue. Découvrez le tout depuis le récemment rénové Van der Valk Hotel Groningen-Hoogkerk.
TEXTE : EVA VAN MEIJL
PHOTOGRAPHIE : NOPOINT STUDIO'S, ROB VAN DER VOORT
Dans la vaste province de Groningue, vous trouverez divers espaces naturels comprenant notamment des prés salés et des zones marécageuses. On y trouve également, bien entendu, la capitale animée de la province du même nom. Avec plus de 50 000 étudiants, Groningue abrite l'une des plus grandes universités du pays. Dans le centre-ville avec ses ruelles médiévales, ses charmantes places, ses rues commerçantes animées et ses places de marché, cette ville est populaire pour un week-end ou plus. Quel bonheur de séjourner dans un endroit où calme et confort sont primordiaux !
CHAMBRES DE LUXE ET BIEN-ÊTRE
L'hôtel Groningen-Hoogkerk est situé en périphérie de la ville avec la réserve naturelle De Onlanden à proximité, vous permettant ainsi d'accéder aux deux mondes. « Depuis l'hôtel, vous pouvez vous rendre à Forum Groningen en moins de vingt minutes à vélo, au cœur de la ville. De plus, juste à côté de l'hôtel, un bus part vers le centre toutes les dix minutes », explique le directeur Stijn Langebeek. La nouvelle construction a été récemment inaugurée, offrant encore plus à l'hôtel Groningen-Hoogkerk. « La nouvelle aile de l'hôtel comprend, entre autres, 65 chambres deluxe, supérieures et premium avec différentes options supplémentaires pour chaque type, comme une baignoire à remous et un système audio intégré Bluetooth. Ces chambres sont déjà très réservées par des clients qui recherchent un peu plus. Le spa de luxe a également ouvert ce printemps, ajoutant une réelle valeur à l'hôtel. Vous pouvez vous détendre dans la piscine intérieure chauffée, le hammam et le sauna. Des massages et des soins corporels sont également disponibles. À côté du spa, vous trouverez une nouvelle salle de fitness équipée d'appareils de musculation modernes et de poids libres, où des séances d'entraînement personnel sont possibles, et même une petite salle de sport extérieure. Les clients de l'hôtel comme les habitants viennent volontiers se dépenser ici. » La capacité des salles a été augmentée avec la nouvelle construction, offrant ainsi plus de possibilités pour les événements. « Maintenant que nous pouvons accueillir jusqu'à 500 personnes, nous organisons plus souvent des soirées festives, comme des dîners-spectacles et de la musique live. Cela attire également des personnes de la région. »
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'' LE NOUVEAU SPA DE LUXE EST VÉRITABLEMENT UN ATOUT POUR L'HÔTEL''
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BRASSERIE CHÉRIE
Un autre ajout apprécié est la Brasserie Chérie, que ce soit pour manger ou pour prendre un verre pour clôturer la journée. Stijn : « Avec Chérie, nous disposons d'un espace supplémentaire complet avec un bar et des coins confortables. Pour un dîner classique, prenez place dans le restaurant. Les plats mettent en avant autant que possible des ingrédients de saison et durables. »
La durabilité est de toute façon un thème important pour l'hôtel Groningen-Hoogkerk. Depuis 2019, l'hôtel porte même le titre de 100% climatiquement neutre. Naturellement, lors de la nouvelle construction, l'attention a été portée sur l'environnement. « Les dernières techniques ont été appliquées pour construire de manière aussi respectueuse de l'environnement que possible. Le toit est recouvert de panneaux solaires et nous avons maintenant une plus grande aire de recharge pour les voitures électriques, avec, entre autres, des chargeurs rapides et des bornes de recharge spéciales Tesla. Il y a aussi un carport solaire où les clients peuvent se garer à l'abri. Nous sommes fiers de maintenir le titre de 100% climatiquement neutre depuis sept ans déjà. »
Enfin, mais pas des moindres, la terrasse du restaurant a été rénovée. Avec une vue sur la nature, cet endroit est parfait pour prendre un verre après une journée passée à l'extérieur. Que vous soyez ici pour la ville ou pour la nature, tout est à portée de main. Stijn : « Un détail amusant est que l'hôtel se situe officiellement à Groningue et le parking à Drenthe. Depuis notre hôtel, vous pouvez découvrir tout ce que ces deux provinces ont à offrir ! »
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