DERNIÈREMENT CHEZ... VALK DESIGN

Du premier concept à un moodboard soigneusement élaboré avec des tissus, des couleurs, des matériaux et de nombreuses illustrations. Chaque détail dans nos hôtels est travaillé avec attention et souci de l'ambiance. Van der Valk Design est responsable de l'intérieur de 21 hôtels Van der Valk. Valk Talk a jeté un coup d'œil dans les coulisses du studio de design à Waalre, où Maaike Schut en dit plus sur leur méthode de travail et leur vision. 

 

Maaike SchutJe travaille actuellement depuis deux ans et demi chez Van der Valk Design à Waalre. Comparé au reste de l'équipe, ce n'est pas si long. Terry Tromp est ici depuis plus de vingt ans, et Monique van der Linden était même présente lors de la création de Van der Valk Design. 

En fait, j'ai été impliqué dans cette industrie par hasard. Pendant mes études en architecture, j'ai effectué des recherches sur la construction d'hôtels, ce qui m'a mis en contact avec Terry. Nous sommes toujours restés en contact. Après avoir obtenu mon diplôme, j'ai d'abord travaillé dans le secteur de la construction. Lorsque j'ai ressenti le besoin d'un nouveau défi et que j'en ai discuté avec Terry, elle m'a proposé de travailler chez Van der Valk Design. Cela m'a semblé être une belle opportunité dès le début, et cela s'est confirmé. Je prends plaisir à travailler tous les jours. 

Notre équipe est solide et enthousiaste. Chacun apporte ses propres antécédents et spécialités, ce qui nous permet de nous renforcer mutuellement. Grâce à ma formation, ma force réside surtout du côté technique, tandis que d'autres se concentrent davantage sur le design. Nous abordons généralement de grands projets, tels qu'une construction neuve, à deux. Ensemble, nous voyons plus que seul et il y a toujours quelqu'un disponible pendant la phase intensive de construction. Les projets plus petits sont souvent réalisés de manière autonome, mais même dans ce cas, nous coordonnons régulièrement le design. Nous examinons ensemble les combinaisons de couleurs, évaluons les tissus et vérifions à nouveau si les dimensions d'un meuble sont correctes. 

C'est justement dans les hôtels que vous pouvez vous permettre des éléments que les gens n'auraient pas forcément choisis chez eux.

DÉFIS

Nous trouvons de l'inspiration partout. Nous observons ce que font les autres hôtels, nous visitons régulièrement des salons - qui donnent un bon aperçu des tendances à venir - et nous trouvons également de nombreuses idées en ligne. De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs réguliers qui nous tiennent constamment informés des dernières évolutions. Nous sommes toujours à la recherche de quelque chose de nouveau, quelque chose qui n'a pas encore été fait. Ainsi, nous continuons à surprendre nos clients d'hôtel avec des designs uniques et contemporains. 

Un défi majeur dans le processus de design est de trouver le bon équilibre entre l'esthétique, la fonctionnalité et la durabilité. Un tissu peut être magnifique, mais s'il s'use rapidement, il est exclu. Les meubles doivent durer longtemps, surtout si l'on considère le nombre de clients qui les utilisent quotidiennement, comme dans un restaurant. C'est pourquoi nous prêtons attention aux détails pratiques : où une personne saisit une chaise, où les chaussures touchent les pieds et à quelle fréquence les meubles sont déplacés. L'exposition au soleil est également un facteur important, car les tissus peuvent se décolorer. 

Daarbij moet een interieur ook jarenlang aantrekkelijk blijven. Een ontwerp wordt vaak gekozen voor een periode van wel tien jaar. En design is gevoelig voor trends. Kijk je terug, dan zie je hoe hotelinterieurs door de jaren heen zijn veranderd. Twintig jaar geleden waren wit, rood en paars populair. Nu kijken we daar soms met een glimlach op terug. Wie weet denken we over twintig jaar wel hetzelfde over de kamers van nu. Een van de huidige kleurentrends is het warme burgundy, dat is een luxe bordeauxrode tint waarvan we verwachten dat die voorlopig populair blijft. Wat we bewust vermijden, is wat wij ‘hysterische horeca’ noemen: bonte kleuren en drukke prints die weliswaar opvallen, maar waar mensen snel op uitgekeken raken. Dat betekent overigens niet dat we terughoudend zijn in onze keuzes. Integendeel! Juist in hotels kun je uitpakken met elementen die mensen thuis niet zo snel zouden kiezen. We voegen regelmatig iets bijzonders toe in de vorm van decoratie. Die kun je bovendien makkelijk vervangen als de trend verandert of de voorkeur verschuift.” 

QUESTION DE GOÛT

Pour parvenir au bon design, nous consultons également beaucoup la direction de l'hôtel. Nous prenons le temps de bien comprendre leurs souhaits, idées et vision. De nombreux membres de la direction ont littéralement grandi dans l'hôtel et connaissent leurs clients mieux que quiconque. Ils savent parfaitement ce qui plaira ou non. En effet, pour un hôtel ciblant le marché des affaires, vous choisissez un style totalement différent de celui d'un hôtel axé sur les loisirs. 

Ce que j'apprécie tant en travaillant chez Van der Valk, c'est que c'est une véritable entreprise familiale. L'organisation est plate et informelle ; les réunions ressemblent plus à une conversation à la table de la cuisine qu'à une réunion formelle. Cela permet de se connaître rapidement. À présent, je sais exactement ce que certains membres de la direction aiment et ce que je ferais mieux d'éviter. Pour certains hôtels, je laisse donc de côté les fleurs roses. 

Après la première réunion, nous commençons par créer des moodboards, rassembler des échantillons de matériaux et élaborer les dessins. Il est bien sûr fantastique qu'une proposition plaise immédiatement, mais parfois le design doit être ajusté. Le goût est en fin de compte personnel. Je peux être très enthousiaste à propos d'un certain papier peint, tandis qu'un autre pense : qu'est-ce que c'est que ça ? Si je ne parviens pas à les convaincre, je retourne à la planche à dessin. C'est précisément à ce moment-là qu'il est agréable de discuter avec des collègues. Un regard neuf ou un autre point de vue peut faire la différence. Lorsque je recherche quelque chose de vraiment unique, j'aime aller voir ma collègue Sharon. Elle sait comment créer des designs visuellement puissants avec des motifs, des formes et des compositions qui sont toujours élégants et distinctifs. Je lui explique ce que j'ai en tête et elle sait parfaitement le traduire en image. 

L'intérieur doit correspondre parfaitement à l'identité de l'hôtel.

SALLE DE DÉGUSTATION

Il reste passionnant de voir comment un design se concrétise finalement dans l'hôtel. La lumière joue un rôle important à cet égard. Une couleur peut paraître très différente sur le mur que sur papier. C'est pourquoi nous travaillons souvent avec une chambre d'essai. Pour le nouveau bloc de l'Hôtel Volendam, nous avons accroché différentes impressions de papier peint dans une chambre d'essai, pour voir laquelle correspondait le mieux au moodboard. Nous avions conçu le papier peint nous-mêmes, mais à la lumière du jour, il s'est avéré que cela ne fonctionnait pas tout à fait. C'est précisément pourquoi il est si précieux de tester de cette manière. Vous ne voulez vraiment pas que toutes les chambres soient aménagées et que cela soit décevant. Heureusement, autant que je sache, cela ne s'est jamais produit ! 

La rénovation des chambres existantes est une grande intervention pour un hôtel Van der Valk, mais pour nous, c'est souvent un projet relativement compact. Nous aménageons une chambre complète - du tapis, du papier peint et des rideaux à l'éclairage - et cela est ensuite reproduit dans des dizaines de chambres. Ce que j'adore, c'est me promener sur un chantier de construction et voir plus tard des chambres qui ont été conçues par nous dès le tout premier croquis. Dans un nouvel hôtel ou une nouvelle aile d'hôtel, vous pouvez vraiment laisser libre cours à votre imagination, car vous commencez à partir de zéro et pouvez participer à toutes les décisions. Dans les hôtels existants, vous travaillez dans les cadres actuels, comme nous le faisons actuellement pour l'Hôtel Paris CDG Airport. Un magnifique défi de transformer un lieu existant en l'aspect et à l'ambiance contemporains de Van der Valk. 

 

STYLE SUR MESURE

Ce que j'apprécie tant dans le fait de travailler pour différents hôtels Van der Valk, c'est la variété. Cela demande de la flexibilité et une vision large. En effet, Van der Valk Design n'a pas de style fixe ; nous concevons de manière à ce que l'intérieur s'adapte parfaitement à l'identité de l'hôtel. C'est pourquoi vous retrouvez de nombreux styles différents au sein de la famille Van der Valk. Souvent, vous pouvez y reconnaître la personnalité de la direction. 

Si elles sont satisfaites du résultat, alors nous le sommes aussi. Bien sûr, c'est encore plus agréable lorsque les invités réagissent positivement. Je suis vraiment surpris par le nombre de questions que nous recevons de personnes qui veulent savoir d'où vient quelque chose. Nous recevons régulièrement des e-mails d'invités qui veulent savoir d'où viennent certains meubles ou décorations, car ils aimeraient les avoir chez eux aussi. C'est pour nous une belle confirmation que nous avons fait les bons choix. 

SUR VALK DESIGN

Dans les années 90, le besoin de plus de style et de cohérence dans les intérieurs d'hôtels a grandi au sein de Van der Valk. Angela Zeeuw van der Laan (Hôtel Apeldoorn-de Cantharel) et Wil Polman-Luiten (Hôtel Eindhoven) ont donc décidé de joindre leurs forces. En 1995, elles ont fondé Van der Valk Design avec des succursales à Waalre, Uden et Eemdijk. Cela est devenu le cœur créatif de l'organisation. Cela a marqué le début d'une nouvelle ère : avec plus d'attention portée à l'ambiance, à l'expérience et à une plus grande influence féminine au sein de l'entreprise familiale. La succursale de Waalre se concentre spécifiquement sur les 21 hôtels Van der Valk du groupe Luiten. Au début, Wil Polman travaillait avec Monique van der Linden, mais Van der Valk Design est désormais devenu une équipe de dix personnes.